
제주도갈치 한상지인이 제주도에 가서 선물로 보내준 제주도갈치 냉동실에 아껴두고있었는데 꺼내 구웠습니다. 아버지가 집에 오셔서 귀한음식 대접하려구요. 뭐이리 반찬이 많으냐고 하셨는데 내심 뿌듯해하시는 것같아 저도 좋았어요. 제주도 갈치 한토막이 얼마나 큰지 처음에 선물받고 깜짝 놀랐더랬죠. 난생 이렇게 큰 갈치는 처음이라... 도대체 여태 뭘 먹었던거야😱 한토막크기의 양이 일반 마트 갈치 한마리 정도에요~ 살이 두툼하니 먹을 맛 나더라구요. 갈치는 잔가시가 많아 뼈 발라 먹기 힘든 생선인데 대왕 제주도갈치는 뼈도 큼직해서 발라먹기도 좋아요. 제주도 가시면 꼭 드시거나 사오시길 추천해요👍 제주도갈치도 굽고 아버지를 위한 집밥한상으로 계란말이도 굽고 각종 냉장고에 미리해둔 반찬들도 꺼내 놓았어요. 김치,두부조..
한상차림 이야기
2021. 3. 9. 01:02
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